进口疏水阀专业术语讲解：过冷度

　　 过冷度是指液体处于液态时低于其饱和温度的温度差。在液体处于稳定状态时，其温度与饱和温度相等；而当液体的温度低于其饱和温度时，称之为过冷。过冷度通常是以摄氏度（℃）或者开尔文（K）为单位表示的。

过冷现象通常发生在液体处于非常纯净或者没有核化点的环境下，使得液体无法在饱和温度附近结晶形成固体。这种情况在某些条件下可能会导致超冷液体的形成，超冷液体可能具有一定的不稳定性，一旦触发核化点，就可能迅速结晶或者结冰。

过冷现象在很多领域都有应用，例如冷冻食品、医学显微镜下的冷冻样品、气象学中的云和降水形成等。在一些实验和工程应用中，控制过冷度是非常重要的，以确保液体的稳定性和性能。